mardi 30 août 2016

Puglia...mon coup de coeur ..De toujours

Pourquoi je vous invite là bas ..

Trani

Cathédrale 


15 Aout



A la croisée de l orient et de l occident vous y trouverez de belles plages, des lieux encore préservés du tourisme de masse,des richesses
Historiques inombrables..De toutes origines.!
Bien sûr je ne suis pas neutre .
J y ai passé des vacances inoubliables ou j ai joué  dans un musée à ciel ouvert.
Alors que l Italie du nord moquait les gens du sud  et que les coutumes étaient certes très traditionnelles , personne n n'imaginait leur richesses.





Ce n est pas un hasard si plusieurs sites sont classés au patrimoine mondial de l humanité.

Qui aime la nature et le sport , qui aime la mer et la montagne, qui aime l histoire , qui aime
La mode et le luxe , les glaces....Et la gaite...
www.viaggiareinpuglia.it

Est bienvenu en Puglia. ...

Franie.😉

Slow Italy -slow cucina-slow pasta. ..

Le résultat final 
De beaucoup de travail et  d'expertise ...
Le secret la sauce tomate faite maison..

Des litres et des litres pour toute la saison !

Comme il se doit made in Italy
Outils

macchinetta Caffè. .
Pour le reconfort 



vous avez dit  familial ?!
Cuisiner, passer,mettre en bouteille ,tout y est ...

Action ..!


Gelati....

Spécialité  Andriaise les" trè nocelle"
Trois noisettes dans la crème aux noisettes,
Fruits confits, couverture chocolat..
Retour à des recettes traditonelles.
Pour moi vraie "granite au citron" ...
Eau citron et un peu de sucre....Bien différent de
Ce qu' on sert en France au nom de glaces à l italienne.
Bar Castello- porta Castello

samedi 27 août 2016

Fidelis Andria.....

Comme Andria , je suis restée fidèle à mes racines, à ma famille ...
Ce déchirant exil est aussi source de tant de richesses :
Un certain culte des ancêtres qui vous lient
A eux sans tristesse.

Le  patois ,si chantant et rocailleux mélange de tant de langues extérieures....normand, souabe,un soupçon d'espagnol. ...

Traditions religieuses si fortes qu elles consolent de la dureté de la vie

Attachement viscéral aux traditions culinaires.


Merci  mes jolies cousines pour ces moments de
Ferveur familiale.....
En fait, toute une vie , ces vacances en Italie !!!


                   Nicoletta,Rosa,Tobia,Pina

Re-découvrir Frédéric 2 le Souabe et l énigmatique !

Frederic II intrigue par ses nombreux châteaux en Puglia
Et sa vie personnelle ..
Pour les passionnés d' histoire .....De quoi creuser .
Comment ce roi Souabe est devenu
Empereur ...D'Italie . Je ne veux pas faire une leçon de histoire. .
Quelques photos pour ouvrir l appétit.






Ses fréquentations étaient considérées comme peu recommandables par l eglise ...Trop de mathématiques,trop de relations avec les musulmans ...







Celui du nom de la rose !








Slow Puglia slow Andria....

Sur le parking toujours payant,

Tout Andria ....en peu de pas .....Je préfère le vrai centre ancien....

Déambuler sur les pierres   ...
Qui racontent une histoire  déjà millénaire

Pleine lune sur castel ....

Re-découvrir Frédéric 2 le Souabe et l énigmatique !

Frederic II intrigue par ses nombreux châteaux en Puglia
Et sa vie personnelle ..
Pour les passionnés d' histoire .....De quoi creuser .
Comment ce roi Souabe est devenu
Empereur ...D'Italie . Je ne veux pas faire une leçon de histoire. .
Quelques photos pour ouvrir l appétit.






Ses fréquentations étaient considérées comme peu recommandables par l eglise ...Trop de mathématiques,trop de relations avec les musulmans ...







Celui du nom de la rose !








Re-découvrir Frédéric 2 le Souabe et l énigmatique !

Frederic II intrigue par ses nombreux châteaux en Puglia
Et sa vie personnelle ..
Pour les passionnés d' histoire .....De quoi creuser .
Comment ce roi Souabe est devenu
Empereur ...D'Italie . Je ne veux pas faire une leçon de histoire. .
Quelques photos pour ouvrir l appétit.






Ses fréquentations étaient considérées comme peu recommandables par l eglise ...Trop de mathématiques,trop de relations avec les musulmans ...



à la recherche du nombre d or .




Celui du nom de la rose !


D ' une année à l autre