Slow Puglia slow Andria....

Sur le parking toujours payant,

Tout Andria ....en peu de pas .....Je préfère le vrai centre ancien....

Déambuler sur les pierres   ...

Qui racontent une histoire  déjà millénaire

Pleine lune sur castel ....

Slow Italy Slow Puglia

Un détour  à faire pour connaître la tradition ...

Préparé  devant vous "il panzerotto". 

Minervino Murge.

Simple , olives énormes, saucisses aux semences de fenouil,fromage de brebis .....hum...les grands chefs n ont rien inventés, on passe par la cuisine pour rentrer....Et on fait la queue...dans petite rue pour être servis du petit panzerotto de 400 g.!!
Minervino à visiter en fin de après midi
Vue magnifique de nuit sur le village et sur la plaine de la Pouille.
Sortie familiale et slow....